青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ
ほたての耳は塩もみすることで汚れが落ちてモキュモキュした食感に。酢の物にぴったり
こんにちは、ほたて王子こと塩越遼太です
昨日で東京生活も、三週目が終わりました
早い、早すぎるよTOKYO
時間の経過が早いぶんいろんなこと経験してる証拠ですな
昨日は
この子達をつかって、バッテラ（押し寿司）と活け造りをしました
どちらも酢締めにして、捌くと
こんな感じに
なんかお店で出るやつっぽくなってテンション上がりました笑
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バイト後、1週間の疲れもありとりあえずリビングに行くと飲み会開催中
夜中の1時ですよお兄さん
しかし、このまま寝るのももったいなくて参戦
ほとんど外人ばっかで、みんなお酒強くて
でも、楽しいし、アホみたいに盛り上がれた
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今日はりんごの花で平内町イベント
参加するのでぜひ遊びに来てくださいね（もう予約はおわってるかな…？）
塩越遼太 の過去ブログ
青森県陸奥湾沿岸で育ち、北海道に次ぐほたて養殖量を誇る青森県を盛り上げたい！ そんな思いで色々なことにチャレンジしています。 東北大学農学部四年。やれることはやれる限りやっていきます！
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